不日上映：公利真料竹蔗水/ Coming Soon-Kung Lee Sugarcane Juice

是什么在香港小巷中榨出的饮料，在夏天可以解渴，在冬天可以滋润？

答案是竹蔗水。

不日上映将为大家介绍这一款走过多少香江岁月的公利真料竹蔗水。敬请期待。

Which drinks from Hong Kong that can cool the heat during summer and nourish it during winter? 

The answer is Sugarcane Juice. 

Coming soon, a drink that will brings out the story that accompanies Hong Kong for many decades. 

Please look out for it. 

说感谢/ Saying Thanks

这一趟香港之旅，真的要感谢。

感谢香港和香港人，让我第七次到香港的时候，能够体会“东方之珠”的美。

感谢凤凰卫视属下的U Radio优悦广播，能够让我第二次上他们的BenFan.com节目，畅所欲言对香江的美（感谢再感谢两位主持人Benson Zhang 和 Fanny Su) 。也让我看到我的偶像张学友。

左起：Fanny Su， 我，Benson Zhang

感谢筹办香港书展的香港贸易发展局，让我体会人多书多的书展，港猫-尖东忌廉哥的魅力，并且能够和香港学者梁文道合影，了却我的心愿（虽然，我不喜欢“梁粉”这称呼，但是也不否认这个恰当的称呼）。

感谢香港作家吴家辉所著作的《香港老味道》，让我的味蕾对于香江的美食，有了不同的体验。

感谢香港的SONY，让我的手机出了问题之后，以快速的时间办妥，让我有无后顾之忧。

还有，很多。我，留给往后的版位。

For this Hong Kong trip, I have to say thanks. 

Thank you, Hong Kong and Hong Kong locals. You allow me to experience another side of Hong Kong for this seventh trip. 

Thank you Phoenix Satellite Television Co Ltd and its subsidiary Phoenix U Radio, its DJ Benson Zhang and Fanny Su. For allowing me to go on live in Hong Kong air waves to describe my love for Hong Kong on their programme Benfan.com.

Thank you Hong Kong Book Fair, for organizing Hong Kong Book Fair 2013 so that I could experience this book-loving city and have photo opportunity with Leung Man Tao. And, to experience the fever of Brother Cream, the Cat from Tsim Tung.

Thank you Ng Kar Fai and his book Old Taste of Hong Kong. My palate for Hong Kong food has gone to another level. 

Thank you Sony Hong Kong for solving my Sony Xperia Z phone issue so that I could continue my travel. 

There are many to thanks, henceforth, I reserved for later. 

External Links:

凤凰U Radio ：http://uradio.ifeng.com/

Benfan.com : http://uradio.ifeng.com/general/programme/podcast-10.shtml

我上Benfan.com 节目：http://119.188.27.137/data4/userfiles/audio01/201307/0722/20130722_benfan.mp3

吴家辉粉丝团：https://www.facebook.com/parrong

新力/索尼Sony 香港：https://www.facebook.com/sonyhongkong?fref=ts

尖东忌廉哥Facebook：https://www.facebook.com/pages/%E5%B0%96%E6%9D%B1%E5%BF%8C%E5%BB%89%E5%93%A5/117969648299869

不日上映：尖東忌廉哥/ Coming Soon-Brother Cream From Tsim Tung

今年夏季，香港最“夯”的猫咪，“尖东忌廉哥”。

我会在稍后作介绍，敬请期待。

The most popular cat of this Summer in Hong Kong, Brother Cream of Tsim Sha Tsui East. 

Will be typing something about him later. Please take note. 

港•剧-浅谈《衝上雲霄Ⅱ》

无论是戏里的剧情，到显得老气的主体曲，《冲上云霄II》是今年暑假被讨论的无线剧集。

趁这部戏刚刚在香港播映的当儿，我搜罗了互联网上有关《冲》的图片集和视频。希望你们会喜欢。

PS：老实说，还我们《岁月如歌》。

[HD]《衝上雲霄II》宣傳片

衝上雲霄 II 3分鐘加長版预告

林子祥 - 電視劇《衝上雲霄II》主題曲 - Radio Full Version

港人-李小龙（1940至1973年）/Hong Kong People-Bruce Lee Siu Lung (Lee Jun Fan-1940-1973)

没想到，李小龙离开我们有四十年。

这个星期六，我会到香港出席李小龙逝世四十周年活动，来体验“龙之魂”。

很遗憾地，我没有在离开新加坡时，写出对他生前所拍的电影的感想。

希望在7月20日的当天，能够和来自世界的“龙迷”们齐聚香江，一起怀念这位照耀东西世界的武学哲学家。

Coming this Saturday, we usher the 40th death anniversary of Bruce Lee Siu Long (Lee Jun Fan). 

I will be in Hong Kong this weekend to experience "Spirit of the Dragon" with many of the Bruce Lee fans. 

It is my regret that I did not type my thoughts on the Bruce Lee films (Yes, I was inspired to have a physique like him when I was young) before I leave for Hong Kong. 

Nevertheless, I hope to share the same pride that many of his fans had for this great martial arts practitioner, actor, director and philosopher this Saturday, 20 July 2013. 

港事-“打风”季节（7月至10月）

昨天的台湾经历了本年度的第一个直扑当地的台风，造成很多趟往返香港和台北的航班取消。

每年的7月至10月期间的夏季，也是香港的台风季节。台风，也被港人称为“打风”。自从香江在英国殖民地时代（1899年至1997年）有记录以来，都会造成一定的破坏。以下，就列名到本年度台风季节开始之前（2013年6月），近代死亡人数多的风灾：

-1962年温黛台风，183人死亡
-1971年露丝台风，110人死亡
-1960年玛丽台风，45人死亡
-1964年露比台风，38人死亡

而香港天文台在发出台风警告的时候，仍然沿用从殖民地时代的风球讯号系统，即：1、3、8、9和10。最一次，香港发出的“十号风球”是2012年7月24日的韦森特台风，警告持续了三个小时。

如果，你和我一样即将在这个 季节到香港玩，一听到香港挂“三号风球”，立即回返酒店，或找个地方避开雨势和强风。根据我的经验，那不是闹着玩的。

以下，我找了和台风有关的视频：

浪卡台风过境香港

2009年莫拉克台风袭港新闻片断

Vicente (韋森特) NO.10 @ 2012-07-24 03:00 TVB 風暴消息

十號風球歷史一刻

HK Affairs: Hong Kong In "Pacific Rim"

Photo Source:  http://pacificrim.wikia.com/wiki/Shatterdome

Just came back from the sneak preview of Pacific Rim. And oh boy, am I thrilled to see Hong Kong as a setting for "The Kaiju War". 

Basically, Hong Kong was set as the final battleground for the above mentioned war. According to the film, the War started in 2013 with Kaiju first appeared in San Francisco, laying waste to the city. 12 years later in 2025, the final stage for the "Jaegers" to defend humanity takes place in Hong Kong, where the Shatterdome, the first and the only base standing to defend the Kaiju. 

What is seen will be the futuristic Hong Kong, which part of the Kowloon Island turned into Shatterdome. Tsing Yi Bridge, Victoria Harbour and Central is featured but would be destroyed or damaged by the fighting. Also, audience will hear the announcements in base modelled after  Hong Kong MTR's trains announcements.

Let's see how Hong Kong will be the final battleground to save humanity in Pacific Rim. 

Pacific Rim Hong Kong Trailer

HK Memories-Kai Tak Airport (1925-1998)

Photo Source: Airliners.net

Before 1998, Kai Tak Airport is associated with Hong Kong. 

Passengers, especially children were thrilled when they sat at the window seats, seeing the plane landed with close proximity of the flats located at Kowloon Tong. Pilots were tested with skills as it is the considered the sixth most challenging airport to land. 

From 1954 to 1998, she had seen the better times of Hong Kong. Kai Tak Airport stood a special place in the modern Chinese history. When Republic of China allowed the elderly folks whom served the Kuomintang troops during the "1946-1949 Civil War" to go back to People's Republic of China to see their families, Kai Tak Airport became the only transit stop. However, many of them were stranded at the airport due to logistics issues. The sight of these elderly men sleeping at the concourse while waiting for the next flight to China. 

But all these were history. The present Kai Tak was converted to a Cruise Terminal. Nothing remains. 

Henceforth, we can only rely on videos to glimpse the novelty of air travel and the good old times of Kai Tak airport.

"Goodbye Kai Tak and thank you."

Hong Kong Kai Tak Airport (1925 - 1998) 香港啟德機場 

港•旅游：各位平安。

飞行是旅行的开头与结束。

大家现在应该知道，韩国第二大航空公司，韩亚航空(Asiana Airlines)的一架波音777-28EER客机，今天凌晨在美国三藩市机场发生空难事件。

我认为，坐飞机出国到香港是一件写意的事。而基于过往在“打风天”（台风天）飞进香港的经验，会选择国泰航空的波音777客机多过于空中巴士330型客机。这一回所出事的客机，确实会暂时让很多即将出国的旅客，会对波音客机产生却步。

国泰航空在我过去七次飞香港的经验中，其波音客机性能让我消除对恐怖飞行的疑虑，我蛮欣赏在客机里头，瞭望外边的云海景色，让我享受飞行的乐趣。

这一次的韩亚航空意外会否让我打给国泰航空去改班机？初时会想，但是决定不要了。因为，飞行的时间更重要。

而又想起了我第一次飞香港降落在启德机场的回忆。有机会的话，和大家浅谈那一次的“香港初体验”。

夏季到了，又是旅游季节。祝各位来香江玩之余，平安快乐。

韩亚航空三藩市空难新闻连接

港•剧-《衝上雲霄》（2003）/ HK Drama-Revisit "Triumph In The Skies" (2003)

四个人的恋爱习题，成就了港式连续剧的经典

照片来源：香港无线电视

十年前，《衝上雲霄》的播出让很多爱看香港连续剧的粉丝，把它捧为经典。

Sam, Belle, Zoe 的三角恋习题，港式参多国浪漫景色，以及在连续剧界视为难度高拍摄的航空业题材，成为这部连续剧在十年后，仍然是观众怀念的剧集之一。

而我对旅游的向往，也是从接触这部连续剧开始，并且不排除八年前加入旅游业，也受到《衝》的影响。

每当陈奕迅所演唱其主题曲《岁月如歌》想起时，每个人不会被唤起其华语版的《兄妹》，反而就是这部连续剧的各大画面。

不知道有哪些读者也因为戏里面的机师、空中服务人员和机场地勤人员的爱恨纠葛，开始报考并且献身于航空业中。

《衝上雲霄》有别于香港国泰电影公司的经典电影《空中小姐》（由乔宏和葛兰主演）里，空服人员是个高尚的工作。反而带出了类似电影大片大厂时代，爱情电影里的西式浪漫主义。

续集《衝上雲霄II》将在本月15日于香港播出，在其主题曲不被网民接纳的情况之下，每位观众纷纷怀念第一系列的好。这也是香港连续剧所面对的，“一剧不如一句”的窘境。

在博文完结之前，我找到了和《衝上雲霄》有关的视频，希望你们会喜欢。

陳奕迅 - 歲月如歌 (電視劇《衝上雲霄》主題曲)

陳慧珊 衝上雲霄 插曲

衝上雲霄 製作特輯:愛與夢飛行

衝上雲霄第一系列第一集粤语和中文字幕

港•乐-擁抱愛-鄭欣宜 【愛•回家】主題曲

照片和影像来源：香港无线电视

《愛•回家》是我认为 香港无线电视近期难得的情景连续剧，据说电视台打算把这部温馨剧开拍成五百集。

如果收视率保持下去的话，可能会破了《真情》1128集的记录。

今天会介绍戏里面的主题曲，由郑欣宜主唱得《拥抱爱》。这是一首耐听的歌，而且比她替《毕打自己人》唱的主题曲，更好听。

上网找歌词的时候，发现了这个部落格运用的歌词有加了粤语拼音，所以在这里转载，方便大家来发正确的音。

好了，让我们一起拥抱爱。

歌词来源

歌詞：擁抱愛 - TVB電視劇《愛。回家》主題曲

主唱：鄭欣宜

Lyrics to: 擁抱愛 - TVB drama 'Come Home Love' Theme song

By: Joyce Cheng

作曲：鄭欣宜

填詞：張美賢

在世間遮風擋雨有一種愛

joy sai gaan je foong dong yu yau yut joong ngoi

從六歲到八十也不更改

choong look sooi do baat sup but gung goi

任我飛天空海闊前望將來

yum ngoh fei teen hoong hoi foot cheen mong jeung loi

寒或暖 有笑容可一可再

hon waak noon yau siu yoong hoh yut hoh joy

遙遠 隻身參與漫長競賽

yiu yoon jek sun chaam yu maan cheung ging choi

回家這路線 快樂佈景四邊覆蓋

wooi gah jeh lo seen fai lok bo ging sei been fook hoi

越行越遠 困倦了總有家中這道門

yoot haang yoot yoon kwun goon liu joong yau ga jung jeh do moon

為我開

wai ngoh hoi

在世間不聲不語有一種愛

joy sai gaan but sing but yu yau yut joong ngoi

柔靭到叫鐵石種出花開

yau yun do giu teet sek jung choot fah hoi

任我飛不經不覺背包超載

yum ngoh fei but ging but gok booi bau chiu joy

晴或雨要記住相親相愛

ching waak yu yiu gei ju seung chun seung ngoi

無限暖 最美是這一種愛

mo haan noon jooi mei see jeh yut joong ngoi

拥抱爱MV

香港书展2013

一年一度的香港书展又来啦。

如果，你和我一样喜欢香江的文化，一定不会错过售卖的书籍和讲座。

而讲座的内容多样化，从日本AV女优蒼井空和流行文化，由梁文道主持的和Facebook大Like社会现象解读,到纪念倪匡的《卫斯理》小说面世五十周年都有。

现在，去以下的网站游览并且注册。

香港书展2013官方网页

港•旅游-从城巴E22号巴士大屿山北意外想起

香港城市巴士E22号路线意外现场

照片来源：香港《南华早报》

一路以来，我会推荐朋友去香港的话，如果要省钱，可以考虑乘搭通往香江市区的各条巴士路线。一来是可以把从机场到市区的风景来慢慢欣赏，二来它的收费比香港机场快线（铁路）便宜至少五倍。

但是，前天（7月1日）发生在大屿山北公路靠近小蚝湾（Siu Ho Wan)的一场车祸，不得不让我思考，应不应该推荐友人乘搭机场巴士进市区。

这场车祸是从香港蓝田开往机场发生，并且造成巴士司机死亡，近四十名乘客受伤。而香港《苹果日报》的报道中，以“豆腐渣”来形容巴士，但是也带出了巴士公司可以为了安全，增添安全带，最终还是要看巴士司机的态度。

香港巴士的快，我可是尝过，连台湾“恋港”作家粟子在她2009年出版的旅游书籍《平民风在地味-我的香港私路线》提到。在“惊心动魄番外篇”，记载了粟家母女去赤柱时，所乘搭的双层巴士风驰电掣地跑的惊心感觉。我读了之后，便想：“有这么夸张吗？”

直到去年去香港大学寻找张爱玲踪迹后，乘搭巴士下半山，真的体会粟子所提到的感觉。巴士司机在下山时，以高超技术和快速在只有两个车道的山间小路穿梭，更在某些路段超车，给我一种大巴要“吞”掉前面的车辆的视觉！

在意外调查报告还未出炉前，我对各位的劝告是，还是选择香港机场快线比较安全。虽然它的单程票价是90至100港币，但是以香港司机爱开快车的习性，而你是想平平安安地旅行，就选择这款交通。

最后，本部落格对罹难的司机家属表达慰问，并希望在车祸中的伤者能够早日康复。

旅游连接：

来往机场交通

香港城市巴士网页

香港地铁网页

港人•港事-香港回归（1997年7月1日）/HK People, HK Affairs- 1st July 1997

1997年7月1日0时0分，香港在经历了自1842年满清和大英帝国签订《南京条约》，英国统治155年后，回归中国大陆。这也开启了“一国两制”，“港人治港”的时代。

但愿，一切都能顺利，让香江的锋芒不会被上海给盖过。

On the 1st of July 1997, 0000hrs, Hong Kong went back to China after 155 years of British Rule. 

This event started the era of "One Country, Two Systems". 

May the "Pearl of the Orient" continues to shine, never to be surpassed by Shanghai. 

香港回歸交接儀式 Hong Kong Handover Ceremony 1997