吃這道在常見於香港茶餐廳的咕嚕肉,想起了未過世前的老竇,未吃素前的老母常準備的家常菜。
如果在今天能夠早點下班(香港是晚上十點前)的話,不妨同你的爹地媽咪講一聲,“今晚想要吃咕嚕肉。”吧。
Welcome/ 歡迎。
Welcome. Let us remember the Hong Kong of yesterday and today. 歡迎。讓我們一起記住昨日和今日的香港。
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Wednesday, 25 June 2014
Tuesday, 24 June 2014
港•樂經典台-鄧麗君的《漫步人生路》數碼修復版(1983年)/ Hong Kong Pop Classics-Teresa Teng's 2nd Cantonese Album (1983)
近日經過CD店的時候,聽到店員正在播放鄧麗君的《漫步人生路》。原本行色匆匆的我,也停下來聽一段。聽完了之後,被數碼修復版的音質給吸引,掏出了錢包買這張,也是鄧麗君的第二兼最後的一張粵語大碟。
乘七月香港之行來臨前,一聽鄧麗君三十一年前的舊作,回味她在香江的輝煌時刻。
乘七月香港之行來臨前,一聽鄧麗君三十一年前的舊作,回味她在香江的輝煌時刻。
Monday, 23 June 2014
港•影-《狂舞派》藍光碟發行/ HK Films- Release of "The Way We Dance" Blu Ray
被很多香港人認為,能夠帶給香港本土電影希望的《狂舞派》終於出碟。而我在今年的《第二屆新加坡華語電影節》上,看完了這部電影之後,決定下槌來購買這部電影的藍光碟。
不知道,這套藍光碟如何?看了之後,才告訴你們。
不知道,這套藍光碟如何?看了之後,才告訴你們。
Friday, 23 May 2014
港•旅遊-乘搭港鐵要注意的事項/ Hong Kong Travel- Things To Look Out For When Travelling In MTR
隨著台北捷運發生了《五•二一隨機殺人事件》之後,一樣以地鐵為主要交通工具的港鐵,也成了很多旅客注意的目標。
最近幾年在香港旅遊乘搭地鐵時有察覺到,港人和其他流動通訊發達的城市一樣,一進地鐵便滑手機。香港旅遊網站,UTravel(暫譯:優旅行)整理了兩篇有關港鐵通勤的小篇幅文章,教導旅客(包括我在內)乘搭地鐵時要注意的六大事項,並且列明香港地鐵和東西鐵的長途車站,以供接下來要去香港的遊客,注意一下。
人到異鄉旅行,必要的警覺能夠讓人安全地出遊,以及返回家門。希望,藉以下的網絡轉載文章,尤其是《出事無得走17 個港鐵長途車站要小心》一文,我認為是最為關鍵。因為,文章列出的大部分站名,是處於旅遊景點旺區。大家不必過於驚慌,還是要小心為上。
祝各位平安去香港旅遊。
捷運/港鐵自救 6 大守則 小心高危路綫
出事無得走 17 個港鐵長途車站要小心
Monday, 12 May 2014
港劇•首“睇”-《女人俱樂部》第一集觀後感/ Hong Kong Drama- Never Dance Alone First Episode Afterthoughts
近期飽受香港人批評的無線電視,最近所推出的《女人俱樂部》自上個月播映以來,到目前為止網上沒有出現多大的批評聲浪。
而我看了的第一集之後,就明白為何這是一部即是拯救收視率,卻能夠打動很多在1980年代長大,聽譚詠麟的歌而現在為人母的中女們的連續劇。劇中一開始的1986年的颱風天選用了《暴風女神LORELEI》,而後《愛的根源》、《愛情陷阱》輪番出現,到後面穿插了著名的《譚(詠麟)張(國榮)爭霸》事件(注:事件始為1986年,從兩位歌手的專輯銷售成績到兩派歌迷的罵戰,為期長達三年。整起事件到了譚詠麟在1988年宣布不再領取競爭性獎項,以及張國榮在1989年正式宣布退出樂壇而告終)。這類的元素讓很多在那個年代成長的觀眾,帶回到那令人美好的回憶裡。
有了美好的回憶,再加上不是很低俗的喜劇,還有讓人懷念的李若珊(1995年版《神鵰俠侶》),李麗珍,葉蘊儀(電影《孔雀王子》)等1990年代活躍大小銀幕的女演員,回來拍攝這部連續劇,相信是近期港劇少有的情況。
好了,不多介紹,會在看完整套三十二集之後,和你們分享整部劇集的觀後感。接下來會連接這部連續劇的二十分鐘的預告片,以及關淑怡、林欣彤演唱的主題曲《星斗群》。
Friday, 9 May 2014
港人•港事-鄧麗君在香港之前言/ Hong Kong People Hong Kong Affairs- Teresa Teng In Hong Kong (Foreword)
部分攝影:Valence Sim
明年的五月八日,是鄧麗君逝世的第二十個年頭。
很多像我八十後的人,認為這位華人世界的“永遠的明星”,是出生於民國四至七年級次的全民偶像。有多少人知道,她和香港有著一段不解之緣?
她從1971年起第一次到香港榮獲有公益性質的“百花油小姐”殊榮後,分別在1976﹑1981至1983年期間,於利舞台和紅墈體育館舉辦過演唱會。即使在1980年代時期起的半退休狀態,她穿梭在多個地方之中,香港仍然是她的落腳之地。赤柱的美,讓她在那裡置產。
以上的簡短的文字,不能完完整整地把這位一代巨星在香港的面貌,呈現出來。我錯過那個目睹她在香江的風采年代,只能在接下來的香港之行,通過去鄧麗君餐廳,利舞台遺址﹑赤柱和紅墈體育館外圍,來緬懷在香港的足跡。尤其是在2015年5月8日之前,鄧麗君逝世二十週年之際,帶大家回味那一段大明星在這座城市的點點滴滴。
打字到這裡,要多謝台灣的粟子所撰寫的《平民風在地味我的香港私路線》,和朋友Valence Sim所拍攝的照片,讓我對《鄧麗君在香港》單元有了啟發。
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| 香港鄧麗君餐廳 |
以下是鄧麗君在1978年替香港無線電視拍攝的特輯裡,演唱《香港之夜》,以及她在1976年和1983年在香港辦的演唱會視頻,來結束這段前言。
Thursday, 8 May 2014
那些年,我們一起看港劇:淺談翁美玲(1959-1985)/ Hong Kong TV- Remembering Barbara Yung Mei-ling ( 1959- 1985)
今年和明年,對於翁美玲的粉絲來說都是很特別的年份。
2014年的5月7日是大家永遠的“黃蓉”,翁美玲的55歲冥壽。 2015年的5月14日則是她逝世三十週年紀念。沒有想到,一代紅顏離開人世也二十九載了。相信和大家一樣,對於這位藝人在芳華正茂的時候,因為對感情看不開,選擇了自我了斷,讓無數的港劇迷們傷心和無比惆悵。
對於她的印象,是在中學的時候,新加坡的華語電視頻道在星期天晚上,一聯五十九周播映的《射雕英雄傳》三部曲(由王晶的父親,王天林監製),而知道有這位演員的存在。覺得她把小說裡,即機智有時卻很刁蠻的黃蓉,深入很多港劇迷的心中。對於她在後來的連續劇如:《天師執位》的林楚燕以及《楚河漢界》的玉蝶兒,是沒有多大的印象。有此可見,翁美玲在《射雕英雄傳》所塑造的黃蓉,比起後來的朱茵﹑周迅和林依晨,都無法超越她。
我在想,如果她在1985年的時候沒有自殺,放下了和湯鎮業的感情,會不會息影不拍連續劇,而回到孕育她的英國呢?如果是的話,若干年後會否回到香港,參與拯救香港連續劇界的行動呢?我們也不知道答案,因為伊人已走了。
接下來,我搜到了翁美玲生前在電視熒幕前的倩影,希望你們會喜歡。
翁美玲 1985
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